2024年10月06日

東生駒店
黒豆はとむぎ薬膳味噌
手作りワークショップHatomugi Cooking

東生駒店<br>黒豆はとむぎ薬膳味噌<br>手作りワークショップ

東生駒店
黒豆はとむぎ薬膳味噌
手作りワークショップ

           

はとむぎを使った薬膳味噌教室のご案内


こちらの教室では、お味噌作りに国産はとむぎと国産黒豆を使用します。



愛情を込めて作った「黒豆はとむぎ薬膳味噌」はお持ち帰りの後も自然に発酵して熟成が進みますので、味の変化をお楽しみいただけます。



お味噌に使う材料は、国産はとむぎ(富山県産)、国産黒豆(北海道産)、生麹(山形県産)、天然塩(沖縄県産)をご用意。



容器を含めすべて教室でご用意しますので、お気軽にご参加ください。



はとむぎ味噌教室



当日、教室で作ったお味噌は1日1杯のお味噌汁で約半年分ございます。



寒い時期に仕込む「寒仕込み」は深い味わいがあり、はとむぎと黒豆の相性が良く、肌にもストレス緩和にも嬉しい効果が期待できます。



ご自身で作ったお味噌の美味しさをご家族でお楽しみください。





開催日時

2月3日、2月10日、2月17日、
3月3日、3月10日、3月17日、
3月24日、3月31日

PM13:00~15:30

※当日ははとむぎパンはお休みさせていただいています。

料理教室お申込みはこちら お電話のお問合せはこちら
0743-73-0810

場所

はとむぎの杜 東生駒店
〒630-0213 奈良県生駒市東生駒1丁目522

【はとむぎの杜東生駒店へのアクセス】
・近鉄奈良駅「東生駒駅」から徒歩約15分
・近鉄奈良線「東生駒駅」から奈良交通バス1番のりば「帝塚山住宅・帝塚山大学」方面へ乗車、
「東生駒一丁目」で下車徒歩約2分

※お車の場合は、第二駐車場(10台)をご利用ください。
第二駐車場 Goole Map

講師

竹川雅子(管理栄養士、国際薬膳師)

プロフィールはこちら

会費

7,150円(税込)
※食材・容器込み
(3日前からキャンセル料50%が発生します)
※当日作ったはとむぎ薬膳味噌(2.7kg)はお持ち帰りいただきます。

ご持参いただくもの:
・エプロン
・筆記用具
衛生用品や容器を含め、すべて教室でご用意いたします。
               

参加条件

どなたでもご参加できます



※完全予約制になります。
※詳しいスケジュールや空き状況は【WEBお申込みフォーム】をご覧ください。
※ご予約は1名様ずつお願いいたします。
(複数名でご予約された場合はお一人ずつのキャンセルが不可となります)
※WEBでのお申込みが難しい場合はサポート致しますので、お電話にてご連絡ください。
※お子様同伴での受講は、安全管理上ご遠慮いただいております。
※アレルギー対応などのお問合せは、お電話かメールにてご連絡ください。

【キャンセルについて】
※3日前からキャンセル料50%が発生します。
※お電話・店頭で予約された方はお電話にてキャンセルのご連絡をお願いします。
※WEBからお申込みされた方は、開催日4日前まではWEB上からキャンセルが可能です。それ以降のキャンセルご希望の方はお電話にてご連絡ください。