はとむぎコーヒーHatomugi Coffee

厳選された新鮮なコーヒー豆と
はとむぎの調和が織りなす
「はとむぎコーヒー」

ひとつひとつ手で選別して美しく仕上げたコーヒー豆を店舗のミルで挽き、はとむぎと合わせてドリップしています。アイスは時間をかけてじっくりと水出し。

はとむぎのでんぷん質が溶け込んだ、ほのかな甘みを感じる特徴的で一度飲んだら忘れられないコーヒーです。

【はとむぎの風味を最大限に】: はとむぎの風味を最大限に引き出せるようブレンドした豆を使用。

はとむぎと一緒に抽出することで、でんぷん質が溶け込み、その優しい甘みが珈琲の旨みを引き立ててくれます。

「はとむぎコーヒー」は「はとむぎパン」とも相性抜群。ぜひ一緒にご賞味ください。

焙煎する前に手選別で状態の悪い豆は取り除いているので、えぐみを抑えることができ雑味が無く、すっきりした口当たり。
焙煎の香ばしさをクリアにお楽しみいただけます。

また、豆はフェアトレードで仕入れたものを使用。
フェアトレードとは、開発途上国の生産者から、コーヒー豆を公正・公平な価格で購買し、生産者の経済的自立を支援する取引のことです。
フェアトレード価格で買い取ることで、生産者を守りながら、消費者にも安心して購入することができる環境を整えてくれています。

・￥430(税込)

・提供：はとむぎの杜東生駒店